. TRANSFORMER UN VERGER CONVENTIONNEL EN UNE FORÊT FRUITIÈRE - SCIENCE

Transformer un verger conventionnel en une forêt fruitière

photo de verger permaculture
Capture d'écran vidéo Kickstarter

Des forêts vivrières de plus de 2000 ans à une répartition étonnante, chaotique et en grande partie autonome, nous avons vu de nombreux exemples de projets de permaculture visant à repenser le modèle de notre culture alimentaire.

Cependant, on demande souvent si la permaculture peut réellement remplacer l'agriculture traditionnelle.

Stefan Sobkowiak croit que c'est possible. Et il travaille depuis 20 ans à la conversion d’un verger commercial conventionnel de 12 acres en Miracle Farms, une forêt vivrière largement autarcique et autosuffisante, qui utilise peu ou pas d’engrais extérieur et encourage une large diversité de plantes, d’insectes et de sols. maintenir sa santé et produire sa générosité. Un nouveau projet de documentaire cherche maintenant à faire connaître son travail. Et, par le biais de Kickstarter, ils recherchent votre soutien pour le faire.