. LA NATURE SOUFFLE MON ESPRIT! CHAMPIGNON MÉDICINAL MYTHIQUE TROUVÉ UNIQUEMENT DANS LES FORÊTS ANCIENNES (VIDÉO) - SCIENCE

La nature souffle mon esprit! Champignon médicinal mythique trouvé uniquement dans les forêts anciennes (Vidéo)

Paul Stamets
CC BY 3.0 Dusty Yao

Les champignons sont des organismes incroyables qui sont vitaux pour les écosystèmes de la terre. Ils aident à la biorestauration des sols et des océans empoisonnés et constituent également une source de nourriture, voire même un matériau de construction pour nous, hommes. Certains, comme le mycologue américain et fondateur de Fungi Perfecti, Paul Stamets, ont affirmé que les champignons sauveraient le monde - aucune déclaration spontanée, de la part d'un homme qui a passé sa vie à étudier et à promouvoir les champignons et à en finir avec les "champignons" -phobie "dans le monde entier.

Historiquement, une large gamme de champignons a été utilisée en médecine, et il peut y avoir un champignon qui pourrait détenir la clé de l'avenir de la médecine. Stamets est depuis des années à la recherche de l'agarikon (

Fomitopsis officinalis

ou

Laricifomes officinalis

, en fonction de l’arbre sur lequel il pousse), un champignon rare et en voie de disparition qui ne pousse que dans les forêts de conifères anciennes d’Amérique du Nord et d’Europe.

Agarikon

Bill Weaver / Capture d'écran vidéo

Ce "gros conque de bois - un polypore pérenne" est censé être le champignon le plus ancien du monde et est connu et utilisé par les peuples autochtones des deux continents pour diverses affections et maladies infectieuses, telles que toux, asthme, polyarthrite rhumatoïde, saignements et infections. Dans la Grèce antique, il était considéré comme un "élixir de longue vie" et était utilisé pour traiter la tuberculose.

C'est un champignon tentant - regardez ce court métrage de Stamets à la recherche de ce champignon mythique en Colombie-Britannique:

Fait intéressant, l’agarikon est un champignon à cheval entre la science de pointe et la spiritualité animiste. Ecrit Stamets sur le blog de mycologie de l'Université Cornell:

Le principal composé pharmaceutiquement actif que l'on trouve dans Fomitopsis officinalis est l'agaricine (ou acide agarique), une poudre blanche soluble dans l'eau qui peut être administrée à la fois par voie orale et par voie topique. L'agaricine est un agent anhidrotique, anti-inflammatoire et parasympatholytique, et est maintenant produite synthétiquement par de nombreuses sociétés pharmaceutiques.

Il est intéressant de noter que les propriétés médicinales de Fomitopsis officinalis auraient été découvertes indépendamment par les populations autochtones isolées d'Amérique du Nord. En Amérique du Nord, ces champignons étaient appelés «pain de fantômes» ou «biscuits aux arbres», «références aux pouvoirs spirituels du champignon et de ses fructifications pendantes. Le champignon était une ressource importante pour les chamanes, qui appliqueraient de la poudre de Fomitopsis officinalis pour soigner les affections présumées causées par des forces surnaturelles.

Les recherches modernes sur l'agarikon révèlent qu'il possède de fortes propriétés anti-inflammatoires, anti-virales et anti-bactériennes, plusieurs souches démontrant une forte action contre la variole (cowpox), la grippe porcine (H1N1) et aviaire (H5N1), ainsi que l'herpès (HSV1), HSV2) virus. Les recherches de Stamets montrent que ce sont les cultures mycéliennes, plutôt que les fructifications matures, qui sont les plus puissantes. Stamets est convaincu que l'agarikon, ainsi que d'autres champignons polypores, constitue la clé de composés miracles encore inconnus pour la médecine, ou comme protection contre le bioterrorisme ou les pandémies mondiales ou les crises provoquées par des catastrophes naturelles:

Si les antiviraux d’Agarikon se révèlent efficaces lors des essais cliniques, je ne pense pas qu’il soit exagéré de dire que nous devrions préserver nos forêts anciennes pour des raisons de défense nationale.

Contes fascinants de champignons; En savoir plus sur Huffington Post et Fungi Perfecti.